食育

食育は、日々の食事の積み重ねです。

エベイユでは全て準備を整えて子どもがお客様になって行うのではなく、買い物や準備から一緒に行う『お母さんと一緒に台所に立つ』という感覚で食事作りを行います。

また、配膳や片付けを手伝うこと、挨拶、食事のマナーも食育の一環と捉えて教えています。

調理

毎月のカリキュラムには、パン給食のサンドイッチやのりまきなど簡単に作れるもの、季節や行事にちなんだ料理やおやつ作りも取り入れています。五感を使って味わうことの大切さや食の楽しみを体験できます。

自分で作ったものは美味しさ倍増!

年間を通して作って食べる喜びを味わい、食への興味・関心・意欲を育てます。